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1.從減肥瘦身的角度觀察，全脂牛奶的牛乳比脫油的牛乳更合適減肥瘦身的情況下喝，融合身體每日需要的營養(yǎng)成分、香味、口味及其作用上看，脫脂牛奶在一定水平上更能考慮身體要求。但二者也需要因人而異，對比脫脂牛奶而言，低脂牛奶更合適三高人群、老人等食用。
2.實際上脫油以后或是是半脫油后，脂肪率各自是0.5%和1%～2%，而全脂牛奶也只不過3%。換句話說100g中僅有3g人體脂肪，我們的人體每天也需要攝取一定量的人體脂肪，殊不知這3g的人體脂肪只占了我們?nèi)梭w要求的不大一部分，因此壓根就沒有什么影響。雖然脫油牛奶的熱量更低，可是因為去除開純奶中的人體脂肪，而人體脂肪的飽腹感是較為強的，因此低脂牛奶的飽腹感要遠遠地小于脫脂牛奶，從這一視角而言好像脫脂牛奶又更有優(yōu)點一些。
3.脫脂牛奶比低脂牛奶來的有營養(yǎng)成分，脫脂牛奶便是純奶，歷經(jīng)脫油生產(chǎn)加工后獲得的，在脫油的全過程中會外流許多營養(yǎng)元素，也有可能造成別的營養(yǎng)元素的霉變，低脂牛奶中還添加了防腐劑，對身體健康沒有益處。脫脂牛奶*好吃，味兒*濃，合適少年兒童，青少年兒童，孕婦，老年人食用，半脫油合適成年人喝，*好是不必喝全脫油的，全脫油的牛乳沒什么營養(yǎng)成分，大量的是防腐劑，脫脂牛奶中的人體脂肪融解了許多營養(yǎng)元素，例如維他命等，有利于身體的消化吸收。
