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有關玉米的做法能夠說成許多的，*先苞米能夠用于燉骨頭，煲湯，無論是放到魚里邊還是肉里邊口味上全是一級棒，也有*普遍的一種食用方法是清蒸的，把苞米清蒸的后用來吃是十分香的，并且甜滋滋的口味十分受人熱烈歡迎，但是苞米蒸的時間*好控制在苞米的尺寸總數上，一般不必超出一個小時。
生苞米在水開以后要蒸20分鐘才美味。
原材料
甜玉米棒子
作法
流程1:把甜玉米棒子上的胡子摘下，清理一下表層就可以了，由于里邊的苞米有外套包著，是很干凈的，甜玉米先用小水泡1-2鐘頭。
流程2:電飯煲里加適當的水，隨后將玉米棒子碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒子表層放一絲鹽，對于為何要加鹽，是以便使苞米所蘊涵的甘甜在蒸制全過程中爆發出去。水開后蒸15-20分鐘，隔水蒸出去的苞米，一點兒營養成分也不損害。
流程3:好啦，原生態的玉米棒子公布了，吃起來很香，工作的道上，你能來一個走在路上邊啃邊行哦。
玉米蒸糕原材料
棒子面200G，普通面粉200G，白砂糖80g，發孝粉4g，發酵粉8g，水(比一切正常揉面蒸饅頭要多一點)適當，藍莓干少量，枸杞子少量，大棗少量
作法
1.把棒子面、普通面粉、發孝粉、糖先混和翻拌。正中間挖地洞將酵母粉放置中央。
2.倒進適度的水，先讓酵母菌融解，再再次放水，邊加邊用筷子拌和，讓小麥面粉充足消化吸收水份。
3.面能和得略稀一點，變成稍具流通性的面漿。
4.我的是8寸生日蛋糕模，內刷一層油，便捷出模。
5.將拌和好的面漿倒進在其中，撒上適當的藍莓干、枸杞子和大棗。(藍莓干和枸杞子要提早泡軟拭干水份、紅棗去核切一小塊)蓋上保鮮袋放置溫暖處發醇至二倍大。
6.撕去保鮮袋，冷水上炒鍋，火災蒸30分鐘。起鍋后稍涼出模切片。
