肥腸面的做法(鱈魚燉豆腐的做法)

?? 2021-07-29 282
核心提示:(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)

鱈魚燉豆腐的做法 鱈魚燉豆腐怎么做

步驟1

食材:鱈魚300克、豆腐200克、姜5克、小蔥2根調(diào)味料:食用油5克、鹽2克

步驟2

鱈魚切塊

步驟3

加入料酒、1克鹽,拌勻腌制30分鐘

步驟4

豆腐切塊,姜切片,小蔥切蔥花

步驟5

炒鍋中油溫5成熱時(shí)

步驟6

下入鱈魚煎至兩面金黃

步驟7

放入姜片炒勻

步驟8

加入豆腐

步驟9

再加入適量清水

步驟10

大火煮開轉(zhuǎn)中小火燉20分鐘

步驟11

放入1克鹽調(diào)味,出鍋撒上蔥花即可

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