鱈魚的做法 鱈魚怎么做
1.鱈魚洗凈，切大塊，放入鹽半勺、料酒1勺、淀粉半勺拌勻腌制10分鐘，姜切片，小蔥切段。
2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入鱈魚煎至表面微焦，放入八角、姜片、蔥段、干辣椒、花椒炒香。
3.倒入生抽15克，老抽半勺，醋半勺，白糖半勺、清水適量大火煮開，換小火燒8分鐘，至湯汁濃稠即可。
??
2021-07-29
507鱈魚的做法 鱈魚怎么做
1.鱈魚洗凈，切大塊，放入鹽半勺、料酒1勺、淀粉半勺拌勻腌制10分鐘，姜切片，小蔥切段。
2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入鱈魚煎至表面微焦，放入八角、姜片、蔥段、干辣椒、花椒炒香。
3.倒入生抽15克，老抽半勺，醋半勺，白糖半勺、清水適量大火煮開，換小火燒8分鐘，至湯汁濃稠即可。
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |