??
紅蘿卜再好，也合乎五行相生相克的大道理，紅蘿卜和一些食材的配搭反倒具有不太好的功效，那麼葫蘆卜不可以和什么一起吃呢?如何吃胡蘿卜*身心健康合理呢?
一、不適合與朝天椒混和吃。紅蘿卜帶有維C的溶解酶，非常容易對朝天椒中的維C開展溶解，減少了營養(yǎng)成分成分。但煮熟了的紅蘿卜不需要擔(dān)憂，由于煮開的紅蘿卜的溶解酶已不會有。
二、不適合與蘿卜一起服用。紅蘿卜中還帶有一種物質(zhì)稱為抗壞血酸的解水果酵素，這類物質(zhì)會毀壞蘿卜的維C，因此蘿卜和紅蘿卜只有分離服用。
三、吃胡蘿卜不適合喝酒。紅蘿卜和乙醇一同進(jìn)到身體中，會對身體中的肝臟造成內(nèi)**，進(jìn)而引起出肝病，因此切勿吃完紅蘿卜就不可以喝酒了。
四、帶有維C高的蔬菜水果。這類帶有維C很高的蔬菜水果，如西蘭花、油菜子、番茄等都是被紅蘿卜的溶解酶所毀壞，因此不適合一起服用。新鮮水果中，山楂果、桔子、青檸檬等也不能一起服用。
五、紅蘿卜*好是煮開吃。由于紅蘿卜含有的類籮卜素不穩(wěn)定，營養(yǎng)成分難以被儲存，因此需要煮開紅蘿卜吃才能夠保留住營養(yǎng)成分。
