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一，美食天下特點小吃有哪些呢?陜西省油辣子彪彪面。陜西省尊稱“油辣子彪彪面”(“biangbiang面”)，是陜西人*喜歡的面點之一。這道扯面又叫牛肉拉面，拽面，抻面、楨條面、香棍面等，陜西油潑面是在周朝“禮面”的基本上發展趨勢演化而成;西漢時期稱作“湯餅”，歸屬于“煮餅”類中的一種;隋朝時期叫“長壽面”，意指下下鍋內久煮持續;宋元時期又改叫為“水滑面”。而扯面的樣子，有拉拽厚道如褲帶的寬度長面，聽說現有3000很多年的歷史時間。
二，甘肅清湯牛肉面。蘭州牛肉拉面的規定是：一清二白三紅四綠。一清：是羊肉湯請。決不是雞精生抽兌出去的。二白：鮮面條要嫩白。要拉條子面啊!三紅：辣椒油要紅亮閃閃飄在羊肉湯上。四綠：蒜黃小香蔥都如果翠綠色的，才讓人胃口。
三，海南椰子八寶飯。海南省的民俗食品中，椰子飯是一種極其與眾不同的食品，是由海南省高品質檽米、***椰子肉和椰子汁一同煮熟而成，是海南省傳統式農家院特色小吃、是本地老百姓祈禱幸福快樂的代表，也是酒宴vip和親戚朋友的上等上品。椰子飯作法與眾不同，口味別具一格，實則難能可貴的***食品,早在《本草綱目》及食療的民間秘方上都有記述，其具備**補腎、彭中行氣等作用。
美食天下特點小吃有哪些?京味兒特色小吃：色高湯濃---高湯雜碎。高湯雜碎為艾維亞清真傳統式特色美食，極受老北京人熱烈歡迎。具備肉質地酥爛香醇，茶湯顏色雪白，香辣咸香氣全的特點。之前多在立立秋后供應，關鍵原材料為羊頭肉、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，高湯雜碎口感獨特口味突顯，變成現如今很普遍的特色小吃。
