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一、凍餃子煮多久
需看如何個熬法，假如不應該蓋子得話，一般餃子煮熟需要8分鐘上下，冷凍水餃則需要15-18分鐘。
而假如蓋上蓋子得話，一般餃子煮熟則需要5分鐘上下，而冷凍水餃也只需要8-10分鐘就可以煮好。
煮好水餃的操作步驟
一步：取一尺寸適度的鍋，放進適當總寬的水，再天賦加點鹽，大火燒開。
二步：等水開后就可以下餃子啦。一手握著放水餃的菜盤，另一手舉起水餃放入鍋中，留意不必讓水濺出去燙拿到哦。鍋中的水餃一次不必放過多，要是一菜盤的量就可以。
三步：水餃所有下鍋后，用木鏟深層次底鍋，輕輕地攪拌兩下，避免一部分水餃粘在底鍋。隨后蓋好蓋子煮約20秒，總之以水再度煮沸為標準。
第四步：這時開啟蓋子，能夠見到水餃有輕度上調的征兆，再度用木鏟深層次底鍋，輕輕地攪拌，讓水餃浮起來不必黏連在底鍋。這個時候能夠加一點涼水進來，蓋上蓋子，再次煮至水開。
(如果是純素餡的水餃，這時早已能夠起鍋服用了。如果是肉餡餃子，那也要再次下邊的流程。)
第五步：再度添加涼水，不必蓋蓋子，煮至水開。再點進一點涼水，讓水再度燒開，水餃就煮好啦。
凍餃子煮多久，服用凍餃子常見問題
煮餃子需要全線火災，那樣餃皮不易破。在水中放鹽是避免水餃黏連。素餡餃子加一次涼水，肉餡餃子得加三次涼水，也就是“三開三點水”。
二、服用凍餃子留意些哪些
速凍餃子一般在-30℃至-35℃的標準下，持續約15分鐘凍潔，并在冷藏情況下運送、市場銷售。溫度，是影響速凍餃子服用安全性的首要條件。
1、選購時*先要觀查速凍餃子包裝是不是詳細，外型是不是材質勻稱。如發覺速凍餃子早已解除凍結變松，有顯著的裂開、形變、黏連，或是包裝袋子中有較多的寒霜等狀況，*好是不必選購。
2、速凍餃子選購后回家路上要盡量減少解除凍結，對不馬上服用的要放進冰箱冷凍室儲存。
3、速凍餃子在-18℃下一般能夠儲存3月。非常需要留意，存儲限期不可以超出標識標識保存期，由于即便在冷藏標準下，微生物菌種也會遲緩生長發育，營養元素、口味、鮮香都是遭受影響。
4、家中自做餃子用冰箱冷凍時，要把餃子獨立放置，防止粘連，待凍潔后，再放進食品袋或器皿中密封性儲存。冷凍水餃應盡早服用，不必儲放過長期。
凍餃子煮多久，服用凍餃子常見問題
凍餃子煮多久，假如蓋上煮得話8-10分鐘，未蓋蓋子的則需要15-18分鐘，要把餃子煮透哦，煮餃子的步驟關鍵點是特別注意的哦，*標準的方式是三開三點水，依照這一熬法水餃才更美味可口。小伙伴們都學好煮餃子了沒有？凍餃子從挑到服用都是有許多常見問題，細心的小伙伴們能夠學習培訓一下。
