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助消化
桑葚子中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于緩解消化不良及習(xí)慣性便秘。
補血
桑葚子中的鐵元素和維生素C含量極高，這兩種元素和血紅細胞造血有密切關(guān)聯(lián)，所以桑葚子也是補血佳品。
美容養(yǎng)顏
桑葚子含有大量的維生素c、花青素，不但可以美白皮膚，還能延緩衰老，適宜女性食用。
烏發(fā)
桑葚子中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤。
