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鯽魚湯的功效(山藥鯽魚湯的功效與作用)

?? 2021-07-30 858
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健脾和胃

山藥性平,味甘,入脾胃、經,有健脾益胃的功效,鯽魚性甘平,入脾胃經,有健脾和胃、開胃止嘔的功效,另外,山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,因此食用山藥鯽魚湯,對于脾胃虛弱、胃痛嘔吐、食欲不振、食少體倦、泄瀉、消瘦、疳積等都有很好的食用作用。

潤肺**

山藥是山藥鯽魚湯的主要食材之一,山藥入肺經,有益肺、**的功效,且山藥中含有的皂*、黏液質,也有潤滑、滋潤支氣管的作用,因此山藥鯽魚湯對于陰虛肺燥、肺氣不足、肺虛痰嗽久咳者也有很好的食療功效。

益氣補虛

鯽魚性甘平,不寒不燥,是非常好的平性滋補食品。并且鯽魚中含有豐富的優質蛋白,不僅易于消化,而且還能夠促進傷口愈合、增強機體免疫力。而山藥入腎經,能夠補腎助陽、固腎益精。因此山藥鯽魚湯非常適合老人、小孩、婦女、病后體虛、腎氣虧耗、腎虧遺精、腰膝酸軟、婦女白帶多的人群食用。

利水除濕

鯽魚入脾經、大腸經,其中脾主運水化濕,大腸主排瘀濁,因此食用山藥鯽魚湯還具有行水利腸、祛濕的功效,可輔助**痢疾、水腫、便血等癥。

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