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一、新鮮牛奶怎么保存：
1、新鮮牛奶應當馬上置放在蔭涼的地區(qū)，*好放到電冰箱里。
2、不必讓牛乳暴曬或直射燈光效果，陽光、燈光效果均會毀壞牛乳中的多種維他命，另外也會使其缺失芬芳。
3、牛乳放到電冰箱里，瓶塞要蓋好，以防他種味道串入牛乳里。
4、牛乳倒進水杯、茶具等器皿，如沒有喝了，應蓋好外蓋放回電冰箱，切勿倒回原先的玻璃瓶。
5、低溫對牛乳亦有欠佳影響。當牛乳冷藏變冰時，其質(zhì)量會受損。因而，牛乳不適合冷藏，放進冷藏室就可以。
二、新鮮牛奶能儲存多長時間：
1、純奶超高溫消毒、巴氏消毒與生新鮮牛奶3種，消毒方式不一樣，儲存標準不一樣，導致保存期長度不一樣。
2、超高溫消毒奶的保存期一般在6-9月。
3、巴氏消毒奶的保存期一般7-15天，*多不超過16天，且規(guī)定在2-6度下儲存。
4、生新鮮牛奶即新擠壓的牛乳，沒經(jīng)除菌解決的，一般在4度下列可儲存24-36鐘頭，*好放到冰箱冷藏層內(nèi)。
三、純奶和新鮮牛奶哪家好
新鮮牛奶是一種僅次人類奶水的營養(yǎng)成分成分*齊營養(yǎng)成分*大的液體食品。新鮮牛奶中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、碳水化合物、糖原、**、鈣、磷、鐵等各種各樣變量定義、少量維他命、酶和抗原等，*非常容易被身體消化。
但對于新鮮牛奶和純奶哪家好這個是要因人而異的，是需看本人的實際人體標準針對牛乳的消化吸收水平，有的人針對鮮牛奶的營養(yǎng)的消化吸收水平較為高，可是有些人針對純奶的消化吸收水平較為高，因而這二種牛奶的營養(yǎng)使用價值自身全是較為高的，是合適大家食用的，在晚上睡前服食牛乳可以合理的協(xié)助入睡，也可以合理的推動鈣的消化吸收，每日一杯牛奶，對身心健康是十分有益處的。
