大閘蟹多少錢一斤2019
視具體情況而定。
大閘蟹的價格受產地、購買地、購買形式、大閘蟹品質,以及大小的影響,例如陽澄湖大閘蟹肯定比其他地區產的大閘蟹價格要高;非產蟹區網購的大閘蟹價格會比實體店買的實惠不少,這是因為減去了中間商環節;產蟹區,例如在蘇州市購買的大閘蟹通常會比在北京市買的便宜一些、品質也會好一些,因此,以實際購買價格為準(如果價格高得離譜,可以放棄不買)。
大閘蟹為什么這么貴
養殖時間長、食蟹時間短、產地有限。
大閘蟹的養殖時間將近一年,花費的成本較高,而且,并非所有地方都可以養殖大閘蟹,產地有限,螃蟹又不是時時有,吃螃蟹的時間就短短幾個月,自然就比其他食物賣得要貴一些了,如果是出自陽澄湖的大閘蟹又會更貴一些了。
2019陽澄湖大閘蟹上市時間
2019年陽澄湖大閘蟹開湖上市時間為9月21日。
所謂的開湖并不是說只有開湖了才能賣,而是說到了開湖日期,陽澄湖的大閘蟹已經全面成熟了,陽澄湖大閘蟹是中國**的大閘蟹產地,陽澄湖大閘蟹開湖上市,其他的螃蟹基本上也都成熟了,到達了一年中吃蟹的*佳時候。
大閘蟹為什么叫大閘蟹
源于以前的螃蟹捕捉方式。
“凡捕蟹者,他們在港灣間,必設一閘,以竹編,夜來隔閘,置一燈火,蟹見火光,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便利,之是閘蟹之名所由來了。"竹閘就是竹籪,籪上捕捉到的蟹被稱作閘蟹,個頭大的就稱作大閘蟹。