食材
主要食材:海帶(干)153克。
其他食材:排骨960克;老姜10克;花椒1.5克;鹽10克;水3200克。
做法步驟
1.備好原材料:排骨、海帶,老姜等。
2.排骨洗凈備用。排骨可讓店家代勞斬斷。
3.鍋里放入清水、排骨,燒開后再煮一會,然后撈出,用清水沖洗干凈。
4.海帶提前泡發,洗凈,切段。老姜洗凈,拍散。
5.高壓鍋里放入排骨,花椒,老姜,清水。
6.再放入海帶。
7.合上蓋子,用中火燉至上汽。
8.食材燉熟后,調入適量鹽。
9.攪拌均勻即可。
注意事項:食鹽需*后放入,鹽的分量根據食材,清水的重量增減。
功效
補腎養血、滋陰潤燥、補鈣、降血壓,**甲狀腺低下。
成果圖