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預防心血管疾病
蘆筍茶中含有豐富的蘆丁、氨基酸等多種營養成分，這些成分能夠減少血液中的膽固醇含量，降低血液的粘稠度，防止血管內出現脂肪沉積的情況。對心血管能起到一定的保護作用，同時還能預防高血壓、血管硬化等心血管疾病的發生。
清熱利尿
蘆筍中含有能刺激尿液產生的有效成分，因此經常喝蘆筍茶還能起到一定的利尿作用，其能加速體內多余水分以及垃圾**的排出，從而能減輕身體水腫的情況。所以很適合患有腎病、小便不利、水腫性肥胖以及體內濕氣過重的人食用。
美容養顏
蘆筍茶中含有大量的抗氧化成分，食用之后能夠幫助清除體內的自由基，從而能使皮膚越加的白皙有光澤。另外蘆筍還能降低人體**的過氧化脂質的含量，同時還能提高超氧化物歧化酶的活性，從而能起到延緩衰老的作用。
提高免疫力
蘆筍中含有豐富的氨基酸、維生素以及多種礦物質元素等人體所需的營養成分，食用之后能給機體提供能量，及時補充營養，起到強身健體的作用。另外蘆筍還能**體內異常細胞的生長，從而能提高機體的免疫力。
