補(bǔ)鈣壯骨
黃瓜籽是中醫(yī)藥材中的一員,其鈣質(zhì)含量豐富,鈣磷比例適宜,易被人體吸收,有修復(fù)骨損壞死,勞傷的作用,歷來(lái)以補(bǔ)鈣強(qiáng)身,接骨壯骨而被人們所熟知,吃黃瓜籽粉對(duì)于老年人的腰腿疼痛,骨質(zhì)疏松,骨頭壞死有很好的改善作用。
促進(jìn)細(xì)胞再生
黃瓜籽能調(diào)節(jié)人體臟器之間的互動(dòng),可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生,為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)人體記憶力,調(diào)解經(jīng)絡(luò)。
**化痰
中醫(yī)認(rèn)為,黃瓜性涼,味甘,無(wú)毒,具有祛風(fēng),消痰**的功效,可用于**老年痰喘,哮喘等病癥,民間多用黃瓜籽粉來(lái)**哮喘。
黃瓜籽的食用方法
黃瓜籽多為炒香后,研磨成粉,去其皮后再食用,市面上常見(jiàn)的是黃瓜籽粉。
蜂蜜蒸黃瓜籽做法:將黃瓜籽用瓦盆焙干去皮研成細(xì)末,與蜂蜜,豬板***糖放在一起鍋癥1小時(shí),撈出板油肉筋后,裝入瓶中即可,每天早晚用溫水沖服一小勺即可。
功效:**哮喘,**化痰。
沖服黃瓜籽粉
做法:可以在喝牛奶,豆?jié){,或者開(kāi)水時(shí),摻入一小勺黃瓜籽粉沖服,可以適量加入蜂蜜,紅糖等。
功效:早餐食用利于吸收,晚餐后食用有助睡眠,清涼敗火,促進(jìn)鈣的吸收。
黃瓜籽粉粥
做法:小米煮粥,待粥快熟之時(shí),在粥中放入 適量黃瓜籽粉,混勻后煮10分鐘左右。即可出鍋。
功效:消食開(kāi)胃,清香消暑。祛痰**,補(bǔ)鈣強(qiáng)身。