白果的功效與作用及食用方法(白果的功效與作用及食用方法)

?? 2021-08-05 665
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白果的營養(yǎng)成分

白果中含有多種營養(yǎng)元素,除了淀粉,蛋白質(zhì),脂肪,糖類以外,還含有維生素C,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵,鉀,鎂,等微量元素以及核黃酸,銀杏酸,白果酚,物探多糖,脂固醇,粗纖維,氨基酸,碳水化合物等成分,具有很高的食用,藥用和保健價(jià)值。

白果的營養(yǎng)價(jià)值

防心血管病

白果種仁中所含的黃**、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病具有特殊的預(yù)防和**效果。

抑菌殺菌

白果中所含的白果酸和白果酚具有很好的抑菌和殺菌作用,可以用于**呼吸道感染性疾病。用白果泡水對(duì)各種真菌能起到不同程度的**作用,可以止癢治癬病。

抗結(jié)核桿菌

白果外皮中的白果酸和白果酚,用油浸過的白果對(duì)結(jié)核桿菌有很強(qiáng)的**作用,用生財(cái)有浸過的白果,對(duì)改善因肺結(jié)核所導(dǎo)致發(fā)熱,盜汗,咳嗽咯血,食欲不振等癥有一定作用。

美容護(hù)膚

白果中含有很多人體必需的氨基酸,這是合成膠原蛋白的必需原料,人體補(bǔ)充足夠的膠原蛋白能使皮膚變得更加光澤有彈性。

白果的主要功效

潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。 主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數(shù)、遺尿等癥。

白果的主要作用

白果主要有抗菌、保護(hù)呼吸系統(tǒng)的作用和循環(huán)系統(tǒng)的作用,還可以清除自由基,止帶濁,縮小便,抗衰老;同時(shí),白果內(nèi)含有對(duì)高血壓以及高血脂、冠心病有很好預(yù)防作用的苦內(nèi)酯和黃*苷,適合老年人長期服用,可以起到延年益壽的作用;白果還具有保護(hù)我們肝臟以及防止我們因?yàn)檫^敏而導(dǎo)致的支氣管收縮的作用,具有中風(fēng)病史的朋友可以多服用白果。

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