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端午節為什么要吃粽子
“粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。”
端午節不可不吃的美味食物就是粽子，這種傳統源于汨羅江邊的漁夫，將米丟入江中平息江中的蛟龍，希望它們不要傷害屈原。
端午節為什么要賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。
相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
端午節的傳統習俗
劃龍舟端午節*應景的節目就是賽龍舟。端午節也叫龍舟節，可見賽龍舟是端午節必不可少的一項活動。
門上插艾草和菖蒲過去插艾草、菖蒲是為了避毒蟲，現在是避煞氣，防止傳統位理學上*忌入內的邪氣。切記：一定要在下午3點前插艾草和菖蒲。
懸掛天師符和鐘馗像無論是自住還是租房，都可驅散屋宅的煞氣。
雄黃涂抹小兒額頭用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃驅毒，二借猛虎鎮邪，對于經常受驚的孩子特別管用。
扔災用紅紙剪了葫蘆或蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍、壁虎五毒圖案，以白紙為襯，從農歷五月初起貼在門楣上，或用硬紙折成粽子形狀，**五色絲線佩戴于身，待五月初五一過，五色紙粽子和剪紙葫蘆一并扔至門外，可以驅散邪氣帶來好運。
戴香包香包用五色絲線纏成，或用碎布縫成，內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、**、松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。可以驅邪醒腦，增加運勢。
設草在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，或插或懸在門上。還可焚燒艾蒿等驅趕蚊蠅。
端午節吃什么
吃五毒餅用刻有蝎子、**、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”的印子蓋在餅上，內有五種不同顏色的餅。把“五毒”吃掉，使它們不能毒人，防止小人搗鬼。
打糕打糕是吉林省延邊朝鮮族人民慶祝端午節時會吃的食物，此時，人們歡聚在一堂，吃起具有民族特色的食物，而且還增加了節日歡聚的氣氛。
煎堆在福建的晉江地區有端午節吃煎堆的習俗，煎堆就是用面粉、米粉、紅薯粉和其他配料一起調制而成的綜合物，這個飲食習慣，自古時就有了，有很深遠的飲食淵源。
咸鴨蛋咸鴨蛋是端午節必吃的一道食物，每年端午的時候，餐桌上總有一道咸鴨蛋，蛋殼發青，但是內部的蛋黃金光閃閃、咸香四溢，非常好吃。
吃粽子因為南北方的飲食文化差異，粽子里面的餡兒也有所不同，北方多為甜味粽子，以豆沙、紅棗等做餡兒，而南方則多為咸味粽子，以肉、堅果等做餡兒。在朝鮮、韓國和日本等亞洲國家，也有吃粽子的習俗。
雄黃酒雄黃酒是中藥材，也是端午節傳統飲食中很重要的一環，每年農歷初一的時候就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽，一直曬到初五，等到中午的時候吃粽子、飲雄黃酒。
