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蜂蜜水是酸性還是堿性
堿性的。
蜂蜜在含有的營養元素上，都是有著很多不同，不過它含有的蛋白質豐富，對人體體質提高，免疫力增加，它都是有著很好的幫助作用，是放心選擇。蜂蜜的口感香甜，而余味微酸，因此很多人會認為蜂蜜就是酸性食物。但是從科學角度上說，并不是所有帶有酸味的食品就是酸性食品，它真正的依據是食物在燃燒以后所**下的殘留而辯別的。
蜂蜜水是解酒的嗎
1、天然蜂蜜解酒法：每當喝酒的時候，就在自己面前擺上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水對胃的傷害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。這樣既能增加人的酒量，而且又能減少酒對人體的危害，同時少受一些喝酒帶來的難受。
2、果糖能加快血液對酒精的清除。人們喝了天然蜂蜜后，天然蜂蜜中的果糖可以不經消化系統，就能直接被人體吸收，因此也就是幾分鐘就可以到達血液，甚至比在醫院里輸液還要快速。
3、蜂蜜水可以有效地減輕酒后頭痛等各種癥狀，因為蜂蜜中含果糖、葡萄糖等，可以促進酒精的分解吸收，又能加速酒精從血液中清除的速度，從而達到減輕頭痛的癥狀。
4、蜂蜜還有**作用，使人很快入睡，并且**天起床后也不會頭痛。
蜂蜜怎么喝解酒
方法一：喝酒時，桌上加一大杯用溫水調制的蜂蜜水，每喝下一杯酒，就喝些蜂蜜水。這樣不僅可以增加酒量，還能減輕酒對身體的傷害。
方法二：喝酒前喝一杯蜂蜜水，保護胃與腸道粘膜;喝酒后喝一大杯蜂蜜水，有效減輕酒后頭痛癥狀。
方法三：喝酒前，將蜂蜜直接抹與饅頭或面包上食用，既能減少酒精對腸胃的刺激，也有助于解酒、護肝。
蜂蜜有什么作用
1、恢復疲勞，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量*高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺蜂蜜有**、祛痰、潤肺、**的功效，枇杷蜜的**作用*好。
用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
