??
清肝火：芹菜粥
取大米250克，加適量清水，煮至半熟狀粥，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克．煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的多發時期，食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。
滋補**：枸杞雞
枸杞15克，仔母雞1只，生姜、蔥、胡椒粉、料酒、食鹽、味精各適量。將仔母雞宰殺洗凈，放入鍋內，用沸水氽透，取出洗凈，瀝干水分。枸杞放入雞腹內，將雞腹部朝上，防盆里，灑上蔥、生姜等調料，蓋好蓋，用濕面紙封口，上籠蒸2小時，揀去姜片、蔥段，調入味精，即可佐餐食用。枸杞雞春季食用可以緩解**不足導致的腰膝算然、目暗昏花等癥狀。
降血壓：薺菜湯
采新鮮薺菜100克，燒湯服用，每日2次。薺菜除含有能降低血壓的有效成分外，還具有降血壓、利尿、消腫、**等作用。
補氣血：桑椹膏
準備桑椹500克，蜂蜜300克。桑椹洗凈，加適量水煎煮，每30分鐘取一次煎液，加水再煎，共2次。合并2次所取煎液，用小火**濃縮至粘稠，加入蜂蜜攪拌均勻，沸騰冷卻后即可。每次1小勺，每日2次，用沸水沖服。桑椹膏具有滋肝補腎，益陰補血的功效。
