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臘肉一般過年時準(zhǔn)備的都多，那臘肉蒸多久才能蒸熟?臘肉吃不完能用油炒一下裝起來嗎?下面一起隨小編來了解下吧!
臘肉蒸多久才能蒸熟
臘肉蒸40分鐘左右能蒸熟。 臘肉一般經(jīng)過腌制和暴曬之后，肉中的水分非常少，所以通常蒸的時間一定要夠，臘肉要完全煮熟煮爛，才可以食用。 其次臘肉在蒸之前，一定要先用溫水洗干凈表面的東西，臘肉表面有很多浮塵、霉菌和其他有害微生物，不清洗干凈進(jìn)入體內(nèi)會導(dǎo)致不適。 另外，如果臘肉比較咸，在蒸臘肉之前可以將臘肉先煮一下，這樣可以去除掉里面多余的鹽分。
漁味緣即食臘腸麻辣風(fēng)味休閑食品六根裝200克 產(chǎn)品規(guī)格：200克 | 產(chǎn)品類型：臘肉 碭山縣萬盛食品有限公司 查看更多臘肉吃不完能用油炒一下裝起來嗎?
臘肉吃不完不建議用油炒一下，以免時間過長導(dǎo)致臘肉發(fā)生變質(zhì)。
1.臘肉吃不完可以將臘肉放到白酒里面浸泡15分鐘左右，然后裝入密不透風(fēng)的罐子里，可以保存半年。
2.這類方式適用于溫度較低的地區(qū)，溫度低于20度可以將臘肉直接掛在室內(nèi)，但是如果臘肉發(fā)生變質(zhì)，建議丟棄。
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