風干香腸蒸多久才能蒸熟？風干香腸怎么吃

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風干香腸蒸多久才能蒸熟

通常需要蒸15-20分鐘左右才能蒸熟。 風干香腸一般通過隔水蒸的方式用水蒸氣將香腸蒸熟，水開后開始計算時間，一般蒸15-20分鐘左右，風干香腸就能蒸熟。具體時間根據個人喜好決定，如果喜歡香腸就比較軟糯的口感，就可以適當的延長蒸的時間。 風干香腸儲存時間較長不易變質，且食用方便味道鮮美，可以當做零食解饞，也可以作為酌酒小菜。

風干香腸怎么吃

1、蒸著吃：風干香腸可以洗凈后切片，通過隔水蒸的方式，保留香腸本身的風味，蒸熟后也可以蘸料食用。

2、炒著吃：風干香腸可以洗凈，蒸幾分鐘后切片，通過和辣椒爆炒的方式，煸炒出香腸的香味，再放入調味品，口感較好。

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