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炎熱的夏季，人們往往喜歡尋找一些能夠消暑解渴的食物。其中，粥作為一種營養(yǎng)豐富、易于消化的食品，成為了許多人的不二之選。那么，夏天適合喝什么粥呢?感興趣的小伙伴，跟隨小編一起去了解一下!
1、綠豆粥
綠豆粥是非常健康和美味的雜糧粥，也是夏季較受歡迎的粥品之一。對(duì)于夏季高溫天氣引起的中暑、口渴等癥狀具有很好的緩解作用。同時(shí)，綠豆還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營養(yǎng)。
2、薏米粥
夏季食欲不振、煩躁不安，很適合吃些清淡的。薏米粥是以薏米、紅豆等為原料，熬制而成的一款粥，非常適合夏季食用。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：薏米能"健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。
3、南瓜粥
南瓜粥以南瓜為主要原料，經(jīng)過精心熬制，既保留了南瓜的甜美，又增添了粥的綿軟，是許多家庭餐桌上的常客。在品嘗時(shí)，能夠感受到南瓜的甜美與大米的綿軟完美結(jié)合，每一口都充滿了豐富的口感和香氣。無論是早餐、午餐還是晚餐，都是一道美味又營養(yǎng)的選擇。
