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生活中，我們燉肉的時候經常會放大料，那么，您知道大料是什么調料品嗎?下面中國糧油調味品招商網小編就為您介紹下大料是什么調料品。
大料指的是八角茴香的調料，而八角茴香不僅能夠調味，還能夠幫助人體補充營養，對于人體是有好處的，是我國的一種特產，其本身是有一種特殊的香味，因此是很多人都喜歡用的調味料，八角茴香具有**細菌的作用，能夠預防很多細菌感染的疾病，同時還具有刺激腸胃、促進腸胃蠕動的作用，還能夠提升白細胞含量，以及具有雌激素活性的功效，因此作用是很多的。
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