大紅袍是什么茶? 大紅袍是歷代**貢品,大紅袍是國茶,大紅袍茶是中國外交部商務部指定國禮茶.短短幾年,大紅袍越來越紅火,越來越多的大紅袍專賣店店涌現在中國各個大中小城市,很多朋友對于大紅袍很感興趣,大紅袍是什么茶呢?
簡單介紹一下武夷山大紅袍
大紅袍屬于半發酵烏龍茶, 大紅袍是烏龍茶武夷巖茶的杰出代表
大紅袍是什么茶?根據四大茶葉種類,武夷山大紅袍屬于半發酵烏龍茶(oolong tea)中"武夷巖茶(wuyi rock tea)"的一種,和福建安溪鐵觀音同是中國十大名茶之一,具有獨特的"巖骨花香"和"巖韻'的特征.
因為武夷山大紅袍中有個"紅"字,一直有茶友誤認為是紅茶, 綠茶、烏龍茶和紅茶是可能同一種茶樹所生產出來的,烏龍茶與綠茶的*大的差別在于有沒有經過發酵這個過程,紅茶則是全發酵的茶葉. 發酵的過程中茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合,致使茶的顏色變深,苦澀味也會減少. 烏龍茶也稱之為青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類.烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類.得益于武夷山大紅袍的獨特加工工藝和手工制作技藝,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝入選**批***非物質文化遺產
大紅袍是武夷巖茶的代表,居武夷巖茶十大名樅之首
武夷巖茶種類有十大名樅,而大紅袍位列武夷巖茶名樅首位,產自世界自然和文化雙遺產地的武夷山.(附:武夷巖茶(Wuyi Rock Tea)簡介),鑒于武夷山大紅袍的知名度和影響力,武夷山茶葉品種過多,武夷山政府引導武夷山茶企用"大紅袍"來替代武夷巖茶,為此,武夷山聘請張藝謀創作了"印象大紅袍"來推廣武夷山的旅游和茶葉.
大紅袍是國茶,中國商務部、外交部指定國禮茶
大紅袍是什么茶? 大紅袍是國茶.大紅袍是歷代**貢品,產量極少.*****彭真、李先念、**、***、***、李嵐清、***、王光英、雷潔瓊、錢偉長、趙樸初和荷蘭**貝婭特麗克絲等都曾前往武夷山大紅袍產地,并對武夷巖茶及“武夷茶藝”產生極大興趣.如今,大紅袍憑借得天獨厚的自然生長環境和國家首批非物質文化遺產的大紅袍制作工藝已成為釣魚臺國賓館*高標準的國賓**茶 現在北京釣魚臺國賓館指定武夷山大紅袍為**茶,確立了“國茶”的地位.2007年,大紅袍被中國商務部、外交部指定為國禮茶,外賓接待**.
1972年,美國總統尼克松訪華,***主席在會見時送給他4兩(200克)福建武夷山的大紅袍母樹茶葉.事后滿腹狐疑的尼克松問***:“怎么只有這么少的茶葉?”*****說:“一點也不少啊,這差不多是 給了你半壁江山了.”被*****稱之為“半壁江山”的大紅袍是什么茶呢? (請看:CCTV《走遍中國》武夷山茶文化 第五集:茶神傳奇大紅袍母樹 )
大紅袍原母樹產于福建武夷山天心巖九龍窠的高巖峭壁之上,有350多年歷史,2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司為現有六棵大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險.注意! 不是十萬百萬,是一億人民幣的保險! 為了保護大紅袍母樹,停止采摘大紅袍母樹的新聞,還上了中央電視臺CCTV的新聞聯播. 2007年10月10日,“烏龍之祖,國茶**——武夷山**母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在***外的端門大殿舉行.*后一次采摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏. 在國家博物館近萬件各類藏品中,除此前曾收藏的古代茶具用品及清代宮廷內的普洱茶餅外,此次由武夷山市政府捐贈的大紅袍母樹茶葉系該館入藏的**現代茶葉.
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大紅袍是什么茶?
大紅袍母樹的茶是有錢也買不到的茶.在1998年9月18日第五屆武夷巖茶節的拍賣會上,凈含量20克的母樹大紅袍茶葉拍賣價15.68萬元.
武夷巖茶種類非常多,而大紅袍位列首位. 現在在市面上看大紅袍是什么茶?大紅袍這一國茶,得益于近代用現代科學的種苗培育技術使得大紅袍無性繁殖育苗,成規模批量種植,曾經只是**的大紅袍,也走進了尋常百姓人家.二十世紀八十年代,經過科研人員攻關,大紅袍無性繁殖獲得成功,經專家鑒定,其保持了母樹的優良特性.2002年,國家質量監督檢驗檢疫總局制定并實施大紅袍強制性國家標準,目前武夷山大紅袍栽植面積已得到很大發展,全**協委員、國家茶葉質檢中心主任駱少君認為,已形成規模的武夷山大紅袍,其質量和母樹是一樣的.
武夷山的大紅袍和金駿眉是目前市場上*受歡迎的高端茶葉品種.