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一、凍三文魚如何吃
一般狀況下凍過的較為非常容易滋長病菌，那麼建議煎著吃，調(diào)味品能夠應用黑胡椒粉、羅勒。盡管餐館的也是凍過的生吃，可是不建議那樣吃啦（吃得話也*好是少吃）海洋魚類還是新鮮的較為保險，不久出水量的較為清潔啦。盡管日本國生吃較為知名可是也不會去服用不新鮮的東西。
二、三文魚的作用與功效
三文魚的別名為大馬哈魚，是全球珍貴淡水魚之一。鱗小沒刺，肉粉色橙紅，肉質(zhì)地鮮嫩美味，口味滑爽，既能夠立即生吃，又能烹調(diào)菜式，關鍵遍布在中國太平洋北邊及歐州、亞洲地區(qū)、南美洲的北邊地域。三文魚中帶有DHA，稱之為人的大腦的守護神，三文魚含有的Ω-3不飽和脂肪是頭部、眼底黃斑及其中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育不可或缺的物質(zhì)，能夠減少身體血液中甘油三酯的成分，提高密度高的蛋白膽固醇，提高血管延展性，合理地軟化血管和血膽固醇，對維護心腦血管病，防止眼睛視力減低和預防老年癡呆癥有功效。它還是醫(yī)藥學上制做魚油的原材料之一，魚油里邊帶有豐富多彩的維他命D，可合理的提**體對鈣、磷等多種多樣營養(yǎng)元素的消化吸收，非常對已經(jīng)發(fā)展生長發(fā)育的青少年兒童人更為合適。
三、常常吃三文魚有哪些好處呢
1、三文魚中帶有豐富多彩的不飽和脂肪，能合理軟化血管和血膽固醇，預防心血管疾病，提高腦作用、預防老年癡呆癥和防止眼睛視力減低的作用；
2、三文魚能合理地防止例如糖尿病等慢性疾病的產(chǎn)生、發(fā)展趨勢，具備很高的營養(yǎng)成分，具有“水里佳品”的美名。
3、含有維他命D等，能推動機體對鈣的消化吸收運用，有利于發(fā)肓。
