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荼葉有沒有保存期呢?
荼葉是有保存期的，但是有關(guān)荼葉的保存期，不一樣生產(chǎn)廠家的標(biāo)準(zhǔn)不一。綠茶葉生產(chǎn)公司，有的沒在包裝上寫保存期，有的寫著保存期12月，大量的是寫保存期18月;紅茶的保質(zhì)期多是3年;黑荼，包含青磚茶、普洱茶生茶、普洱茶熟茶等沒有寫保存期。
實(shí)際上，荼葉的質(zhì)量非常容易受溫度、光源、環(huán)境濕度影響，儲存不善，荼葉會缺失原茶口味，口味、香味、茶湯顏色都是越差，乃至?xí)棺儭?/p>
一般，密封性包裝的茶葉保質(zhì)期是12月~24月不一。散稱茶葉保質(zhì)期就更短，由于散稱放置出外的全過程會受潮、吸臭味，那樣不但使荼葉缺失原茶口味，也更非常容易霉變。如綠茶葉，一般還是新鮮的比較好。保存期在常溫狀態(tài)一般為一年上下。
不一樣的茶葉保質(zhì)期
1、黑荼
小青柑分成普洱生茶和普洱熟茶二種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年上下，普洱熟茶歷經(jīng)獨(dú)特發(fā)醇越愈陳愈香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。不一樣的茶保存期不一樣。像云南茶葉，少數(shù)名族的磚茶，熟化的反倒好一些，保存期達(dá)到10到20年。又如武夷山巖茶，隔年陳茶反倒香味濃香、味道醇正;湖南省的黑荼，湖北省的茯磚茶，廣西省的六堡茶等，要是儲放恰當(dāng)，不但不容易霉變，乃至能提升荼葉質(zhì)量。
2、綠茶
一般紅茶的保質(zhì)期都較為短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期較為長，二年的比較多。散稱紅茶的保質(zhì)期，一般是18月，一般成袋紅茶保質(zhì)期是24月，瓶裝或用錫箔紙包裝的綠茶可儲存三年上下，**包裝的綠茶可儲存2年上下。
3、綠茶葉
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶葉，保存期在常溫狀態(tài)一般為一年上下。但是影響荼葉質(zhì)量的要素關(guān)鍵有溫度、光源、環(huán)境濕度。假如儲放方式恰當(dāng)，減少或清除這種要素，則荼葉可長期質(zhì)保。
4、白牡丹茶
白牡丹茶說成越陳越好，自然也是要在儲存的好的前提條件下，白牡丹茶一般是要密封性儲存的，要不然會流失在其中的水份或是濕冷。儲存好才可以做到一年茶，三年藥，七年寶的叫法。
5、白茶
白茶屬發(fā)酵茶類，白茶的制做與綠茶葉有共同之處，不同之處是多一道悶堆工藝流程。因此白茶與綠茶葉一樣，保存期都僅有一年上下。
6、烏龍(綠茶)
烏龍茶茶葉保質(zhì)期沒有確立的要求，茶葉保存關(guān)鍵所在荼葉自身水份成分的高矮與真空小包裝茶常用的包裝制品的防水特性。能維持荼葉含水量7%下列，在12月內(nèi)荼葉質(zhì)量不容易太過熟化;水份在6%下列，用鐵聽密封式成“水果罐頭食品”一樣，3年之內(nèi)也不會過多熟化;水份成分超過9%的，難以保住在3月內(nèi)不霉變。
