??
絲襪高跟鞋腐竹炒芹菜
萵筍脆爽，有一種獨特的香味，有降血壓的作用，因此就常吃，豆腐皮是豆類食品，口味勁道，補鈣補鋅實際效果和絲襪高跟鞋一起炒，肉味能將萵筍的藥味遮擋住，再焯排水，味兒會更淡些，并且更為的脆爽。
原材料：生豬肉150克，萵筍一棵，豆腐皮四根，食用油適當，生抽適當，鹽適量，米酒，木薯淀粉
制作過程：
1.豆腐皮撅寸段，泡冷水中泡開兩個小時泡上;
2.萵筍清洗，順帶也把一部分筋除掉，修邊成細絲;
3.豬瘦肉切成細絲，放少量米酒、鹽，木薯淀粉，混和勻稱，腌10分鐘;
4.水開后，將萵筍絲進水焯一分鐘，撈起來后快速沖冷水;
5.豆腐皮倒鍋中燒開即撈起來，過但是冷水可隨便;
6.炒菜鍋中倒進適當的食用油，水溫5成熱時，倒進絲襪高跟鞋，快速用鐵鏟尖劃散掉，再轉火災倒進蔥段，炒成絲襪高跟鞋掉色蔥段馨香;
7.將萵筍絲和豆腐皮倒進鍋中;
8.依據口感倒少量生抽、鹽，煸炒勻稱起鍋。
拌涼菜百合花木耳芹菜
這道順手做的涼菜，看見簡易。萵筍降血壓、黑木耳清腸排毒、紅蘿卜脆甜、百合花潤肺**。天賦加點鹽和植物油，也有變軟心腦血管的作用。這還有白紅黑綠配著也好看，每一樣都很受親人喜愛。
原材料：百合花兩邊，黑木耳一把，萵筍一棵，紅蘿卜一根，鹽，植物油
制作過程：
1.百合花一片片摘下，清理干凈;
2.綽水10秒鐘，掉色就撈出來;
3.黑木耳提早泡開，擇洗干凈;
4.萵筍去黃葉留桿;紅蘿卜刮去表皮;
5.黑木耳切小朵，萵筍切棱形塊，紅蘿卜切象眼片;
6.入沸水鍋中焯20秒上下，撈起來后過冷水，控干水;
7.所有原材料入海碗中，加適當鹽、植物油，拌勻稱就可以了;不建議放油辣子，不然失去清新的口味。
芹菜素炒香干
它是一道家常小炒菜。萵筍芳香脆爽，豆腐干通道有韌勁兒，并且還含有豐富多彩的綠色植物蛋白，二種食綠色植物配搭在一起，用蒜頭來熗鍋，即便素炒也是一道美味的小菜。
原材料：萵筍一棵，豆腐干三片，蒜頭，生抽醬油，鹽
制作過程：
1.萵筍和豆腐干清理干凈;
2.把萵筍桿的兩邊各自向內斷裂，把細細長長化學纖維給牽扯出去;將萵筍桿修邊細條;
3.豆干切成細絲;
4.鍋中做沸水，將萵筍絲綽水，隨后撈起來，快速洗澡，那樣能維持萵筍的脆響口味;
5.豆干還可以綽水，能夠使豆干變松;
6.熱鍋涼油，入大蒜瓣爆鍋出香氣，大蒜瓣整顆裝進去，能夠維持詳細的樣子，并且美味;
7.將萵筍絲和豆腐絲倒進鍋中，火災爆鍋出水蒸氣;
8.倒進少量生借調色調料，再撒少量鹽，煸炒勻稱，起鍋。
