??
小蘇打水是比較好喝的一種堿性飲料，但是很多小伙伴想自己做蘇打水，想學(xué)習(xí)蘇打水怎么做，以及想了解蘇打水的作用的，下面小編給大家好好**蘇打水。
蘇打水的制作：
取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開(kāi)水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用。
這樣做出來(lái)的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完后蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。
蘇打水的功效：
天然蘇打水除含有碳酸**外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數(shù)國(guó)家出產(chǎn)天然蘇打水。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的法國(guó)依云和中國(guó)黑龍江省克東縣出產(chǎn)的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含*、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的 p H值，天然蘇打水 pH值呈弱堿性，對(duì)傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。
另外蘇打水可加入檸檬片，改善口感。夏天加冰塊就是非常不錯(cuò)的冷飲。小伙伴們趕緊學(xué)起來(lái)吧。
