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溧陽特產食品有哪些

?? 2017-04-27 557
核心提示:溧陽屬**帶季風氣候,干濕冷暖,四季分明,雨量充沛,無霜期長,全年平均溫度17.5℃,其中:一月份3.2℃,七月份31.1℃。年均降水量1149.7毫米。其中,一月份42.2毫米,七月154.1毫米。大約日照時間,一月份137.6小時,七月份229小時。下面中國休閑食品招商網小編就為您介紹下溧陽有哪些特產食品。1、茅尖花紅據傳乾隆皇帝

溧陽屬**帶季風氣候,干濕冷暖,四季分明,雨量充沛,無霜期長,全年平均溫度17.5℃,其中:一月份3.2℃,七月份31.1℃。年均降水量1149.7毫米。其中,一月份42.2毫米,七月154.1毫米。大約日照時間,一月份137.6小時,七月份229小時。下面中國休閑食品招商網小編就為您介紹下溧陽有哪些特產食品

1、茅尖花紅

據傳乾隆皇帝下江南,問到溧陽的風土特產時,大學士史貽直(溧陽下壓人)曾回答說:“茅尖花紅棠下瓜。”可見茅尖花紅是溧陽傳統的土特產之一。茅尖產花紅已有近六年的歷史。花紅樹的老家,在太湖邊的東洞庭山上。那里湖光山色,環境優美,盛產果木,有“東山枇杷”,“西山楊梅”之說,花紅也是其中的產品之一。

2、天目湖白茶

江蘇省溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉”之美譽。1999年,該市引種了白茶,并創立了自己的品牌——天目湖白茶。  江蘇省溧陽市李家園茶場地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游區的南山竹海旁,屬中**帶北緣的丘陵山區,氣候溫暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,無污染。

3、溧陽白芹

溧陽白芹,百味蔬菜中的佼佼者。溧陽白芹系水芹旱育軟化栽培而成,因其產品外觀潔白如玉,稱之為白芹。溧陽白芹白嫩的莖和葉既可葷炒,又可素拌和做餡,口感香甜脆嫩,外觀晶瑩素雅,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜,被譽為江南美食佳肴中的一絕而聞名全國。

4、溧陽雞

溧陽雞屬肉用型品種。體型較大,體軀呈方形,羽毛以及喙和腳的顏色多呈**。但**、麻栗色者亦甚多。公雞單冠直立,冠齒一般為5個,齒刻深。母雞單冠有直立與倒冠之分,虹彩呈橘紅色。成年體重公雞為3850克,母雞為2600克。屠宰測定:公雞半凈膛為87.5%,全凈膛為79.3%;母雞半凈膛為85.4%,全凈膛為72.9%。開產日齡為243±39天,500日齡產蛋為145.4±25枚,蛋重為57.2±4.9克,蛋殼褐色。

5、溧陽青蝦

溧陽青蝦是江蘇常州溧陽的特產。溧陽市社渚鎮池塘養殖青蝦起源于90年代初,經過20多年來的養殖總結與發展,溧陽青蝦養殖技術己日趨成熟,溧陽青蝦養殖面積達4.5萬畝,共982戶。目前,社渚鎮是江蘇省*大、全國知名的青蝦養殖重點鎮區,全鎮己成立水產養殖專業合作社42家,擁有一個(三塔蕩)萬畝青蝦高效養殖示范基地,六個千畝青蝦高效養殖示范基地,68名青蝦經紀人,溧陽青蝦銷往上海、杭州、南京、蘇州、無錫、常州等十多個大中城市,并在***的水產交易批發中心—常州凌家塘農副產品批發市場設有溧陽青蝦直銷處,在上海、杭州、南京、蘇州、無錫等水產品市場設有辦事處,實現“產供銷”一條龍,已形成產業規模。

6、天目湖砂鍋魚頭

天目湖湖鮮系列天目湖內天然餌料特別豐富,盛產鳙魚(俗稱鰱胖頭、胖頭魚)等多種淡水魚。而中華名菜“砂鍋魚頭”可謂是聲名遠播。這道以天目湖水和大灰鰱為原料精心烹制、湯色如乳,魚肉白里透紅,細嫩似豆花,絕無土腥味,肥而不膩,美妙絕倫。獲得過眾多*****和外國使節的稱贊。

7、南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇省常州市溧陽市的特產。南山壽眉茶的品質特點是,緊圓略扁、勻整,形似扁眉,披毫,色澤翠綠,香高清鮮,滋味醇厚爽口,湯色綠而清澈,葉底嫩勻明亮。南山壽眉產于江蘇省溧陽市李家園南山茶葉專業合作社。1985年開始創制,1986年通過技術鑒定,1989年在西安農牧漁業部召開的名茶評比會上榮獲全國名茶稱號。李家園茶場地處江蘇、安徽二省交界的山區,這里山勢不高,丘巒起伏,林木翠竹,郁郁蔥蔥,溪流縱橫,空氣濕潤,土壤肥沃,是茶樹生長的理想之地。

以上就是中國休閑食品招商網小編為您介紹的有關溧陽有哪些特產食品等相關信息,希望對您有參考價值。

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