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海南小吃歷史悠久，從西漢元封年至今，已歷經2100多年。依托得天獨厚的熱帶地理環境和富饒的物產，融合閩粵烹藝、南洋風味、黎苗食俗等飲食文化，海南特產小食品種類繁多且各具特色。下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下海南特產食品有哪些。
椰子
海南島別稱椰島，在整個海南，處處可見到高大挺拔、四季結果的椰樹。它們在不同的時刻、不同的地點，呈現不同的韻味。椰樹獨鐘情于海南，是海南四大熱帶作物(椰子、橡膠、胡椒、腰果)之一。
三亞芒果
海南三亞市獨特的地理位置和氣候特點使發展熱帶水果產業成為可能。三亞市農業局局長王宏良介紹，近年來，三亞進一步加大熱作科技扶貧力度，努力拓寬熱作技術開發和創新，加強熱作科技成果的推廣力度，針對性地采取集中培訓、現場示范培訓和座談等方法，開展芒果、香蕉、橡膠、檳榔等各種熱作實用技術培訓和技術咨詢。
火龍果
果實，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或**，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或**果肉，具有黑色種子的水果?；瘕埞麪I養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑儆跊鲂运?，在自然狀態下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。
菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿，樹菠蘿，是一種?？茊棠?。原產于印度、東南亞一帶，在熱帶潮濕地區廣泛栽培。隋唐時從印度傳入中國，目前在海南普遍栽培，福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培，但是主要產地還是在海南，現在已成為海南水果中的一大特產。
胡椒
胡椒是海南的特產之一，是世界上**的調味香料。在海南購胡椒，有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人們種植的胡椒粒要小，呈淺褐色。一般人認為野胡椒純屬天然，其香味更為濃烈。白胡椒是成熟的果實脫去果皮的種子，色灰白;黑胡椒是**熟而曬干的果實，果皮皺而黑。
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