桑葚什么時候成熟(桑葚是什么季節(jié)的水果)

桑葚是每年4～6月果實成熟采收。桑葚大家都知道，很多年輕的朋友都喜歡吃桑葚，桑葚酸酸甜甜，營養(yǎng)價值豐富。

桑葚什么時候成熟

桑葚是每年4～6月果實成熟采收。桑葚初熟時為綠色，成熟后變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色，種子小，花期3～5月，果期5～6月。

桑葚是什么季節(jié)的水果

桑葚是春夏時節(jié)的水果，桑葚含有珍貴的“花青素”等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠加速視網(wǎng)膜上“視紫質(zhì)”再生的能力，從而改善視覺的敏銳度和夜盲癥。

桑葚的保存方法

1、先洗凈，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。

2、洗凈瀝干水，少許鹽，大量糖腌制!密封進冰箱!

3、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質(zhì)的影響。

4、曬干，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，的。

5、用白砂糖或者紅砂糖來腌制，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然后蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且后邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。

6、經(jīng)過這樣處理的桑葚，一不會變質(zhì)，二不會過甜。