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大棗跟哪些不可以一起吃
1、牛乳：吃了大棗后，不可以立刻喝純牛奶，由于維C會讓這2種食材中的蛋白凝固成塊，進而不便于身體消化吸收(至少還要在吃了大棗2個鐘頭上下后才可以喝純牛奶)2、蛋白質食物：蛋白質食物中含有銅、鐵等原素，而這種原素非常容易讓大棗中的維他命C空氣氧化而喪失其作用，因而二者一起吃會毀壞大棗里的維他命哦3、沙參：沙參歸屬于涼性食物，有清熱祛火、身體排毒祛毒之作用;大棗味甘性溫，有益氣養陰津的功效。不會太難發覺實際上二者的作用和功效是反過來的，自然不可以一起吃哦。
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4、小蔥：二者一起吃會造成身體消化不良：盡管大棗能寧心安神，小蔥能提高胃口，可是二者一起吃就不行哦，一起吃會非常容易出現消化不良的狀況。
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5、蝦米皮：科學研究說明，蝦米皮和大棗一起吃會造成中毒了哦。因而吃紅棗的情況下，干萬不可以另外再吃蝦米皮了
