火雞也屬于我們的一種家禽,從國外引進的,比我們的本土雞體型大三倍左右,火雞一經引進,受到很多養(yǎng)殖戶的關注,下面介紹下火雞養(yǎng)殖,火雞養(yǎng)殖技術要點:
火雞養(yǎng)殖,火雞養(yǎng)殖技術要點
1、品種選擇,火雞品種和變種很多,目前國內市場常見品種主要有三個。
①青銅火雞:原產美洲,因羽毛具有青銅的光澤得名,年產蛋60個左右,母火雞體重8公斤,公火雞16公斤。該品種引入我國時間太長,目前退化嚴重。
②尼古拉火雞:由美國尼古拉火雞育種公司選育而成,成年公雞*大體重25公斤,母火雞12公斤左右,年產蛋60-80個,羽毛純白色。這種火雞公母體重懸殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,適合集約化工廠養(yǎng)殖。
③貝蒂納火雞:原產于墨西哥,后經法國貝蒂納火雞育種公司培育馴化而成,現(xiàn)已成為世界上既可放牧又可舍飼養(yǎng)的**品種。這種火雞耐粗飼、增重快、飼料報酬高,抗病力強,年產蛋90"-120個,公火雞體重為10公斤左右,母火雞為5公斤左右。這種火雞自然交配受精率高,且自孵能力較強,適合農村專業(yè)戶和農戶散養(yǎng),是一個理想的品種。
2、飼養(yǎng)管理
①牧草配套:種植牧草是整個火雞飼養(yǎng)工作的重點。火雞喜食的青綠飼料十分廣泛,野草、蔬菜、樹葉、水花生、甘薯藤和花生秧等都可。種植的黑麥草、菊苣、聚合草、魯梅克斯等牧草都是喂火雞的好飼料,也可以把牧草和農作物秸稈曬干粉碎與餅粕類、糠麥類合理搭配,這樣的自配料既保證質量也能省錢,可降低成本提高雞肉品質。
②防止飼料霉變:由于夏季雨水多,濕度大,精飼料很容**生霉變,導致火雞霉菌中毒,需利用晴天曬干飼料,杜絕中毒事件的發(fā)生,霉變的飼料*用。
③搞好環(huán)境衛(wèi)生:及時清除場內各種污染物,定期消毒,選擇對人禽安全、對設備沒有腐蝕性、沒有毒性殘留的消毒劑。飲水要使用經檢測的井水或自來水。
3、行家提示
①必須到專業(yè)火雞育種場購買種蛋或雞雛,因其在品種純度、防疫手段、飼養(yǎng)技術和售后服務上比較完善。
②初養(yǎng)者應先飼養(yǎng)輕型火雞,如法國貝蒂納火雞,該品種可自然交配,產蛋抱孵四季不分。
③火雞利用年限只有3年,引種時應以買雛雞和青年雞為好,不要購買將要淘汰的老雞。