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咖啡的種類和名稱大全：
高樂雅現磨咖啡
高樂雅現磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）始于英國，是澳大利亞一甜品品牌，有各式各樣手工制做的冷、熱咖啡健康飲品、傳統式的意式濃縮現磨咖啡、柔美醇正的點心，咖啡生豆和荼葉。高樂雅現磨咖啡的咖啡生豆都是以世界各國歷經手工制作篩出的*大質量的咖啡生豆。這種從世界各國選擇出去的咖啡生豆都將被統一運輸到加拿大倫敦，經過企業**先進設備開展蛋糕烘焙。*后蛋糕烘焙出60種合適不一樣顧客口感并合適每日不一樣時間段引入的現磨咖啡。全部被蛋糕烘焙好的咖啡生豆都將在明確時間內裝包以保證它的新鮮質量。
高樂雅現磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）是加拿大一家連鎖加盟咖啡連鎖店的名字，1979年創立，為世界*大的咖啡連鎖店，總公司位于加拿大倫敦。除現磨咖啡外，高樂雅現磨咖啡亦有茶、各式各樣手工制做的冷、熱咖啡健康飲品、傳統式的意式濃縮現磨咖啡、柔美醇正的點心。高樂雅現磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）在全世界范疇內遍布在六大洲（非州，亞洲地區，歐州，北美洲，美洲地區和非洲地區）的42個國家，早已有近10，00多門店。
卡布奇諾現磨咖啡（Cappuccino）
卡布奇諾現磨咖啡是另一種咖啡，帶有50%蒸牛奶和50%泡沫塑料牛乳。還可以說帶有1/3咖啡，1/3蒸牛奶和1/3泡沫塑料牛乳。可是，這也得在于制做現磨咖啡的人。很多地區會應用大量蒸牛奶和越來越少泡沫塑料。這類現磨咖啡，色調仿佛西班牙修道士戴的方巾，因此命名為耶穌布奇諾（加鮮奶油塊現磨咖啡）。伴隨肉桂棒，再淋上檸檬水，顯示信息出繁雜的口味。說白了干卡布奇諾（DryCappuccino）就是指奶泡較多，牛乳較少的調養法，喝起來現磨咖啡味濃過奶味，合適重囗味者食用。到于濕卡布奇諾（WetCappuccino）則指奶泡較少，牛乳量較多的作法，奶味蓋太濃嗆的現磨咖啡味，合適口感口味淡者。濕卡布奇諾的口味和當下時興的拿鐵類似。一般而言，卡布奇諾的口感比拿鐵到來重，如果是重囗味何不點卡布奇諾或干卡布奇諾，假如不習慣濃嗆的現磨咖啡味，能夠點拿鐵或濕卡布奇諾。
配置方式：把深蒸炒的現磨咖啡事先加溫，倒進小星巴克馬克杯里，加2小勺白砂糖，再加1一茶匙鮮奶油浮在上面，澆上檸檬水或果汁，用肉桂棒替代小勺插進杯里。
西班牙咖啡
“Espresso”這個詞源于意大利文“迅速”，由于西班牙咖啡的制做及送至顧客手上的速率都非常快。西班牙咖啡如同暖蜜似的從過濾裝置里慢慢滴下，深棕紅色的，鮮奶油成分做到10%至30%。西班牙咖啡的釀制可以用4個M來界定：Macinazione意味著一種恰當的混和現磨咖啡的碾磨方式；Miscela是現磨咖啡化合物；Macchina是制做西班牙咖啡的設備；Mano意味著煮咖啡的老師傅的嫻熟技術性技巧。僅有這四個M中的每一個因素都被精準地把握，煮成的西班牙咖啡才算是*贊的。
喝西班牙咖啡時，只需嘗一小口便會快速被其濃厚的口感和香味所欽佩，這更是西班牙咖啡與別的現磨咖啡的不同點。香氣和濃度值是考量西班牙咖啡是不是好吃的2個限度。
摩卡咖啡（Mocha）
摩卡咖啡是也門的一個海港。也門坐落于西南亞，在阿拉伯半島的南角，是關鍵的現磨咖啡生產國。現階段以也門所生產的現磨咖啡為*好，次之為依索比亞的摩卡咖啡；摩卡咖啡帶潤化中當中酸至強堿、甘性佳、口味與眾不同，帶有朱古力的味兒；具備貴婦的氣場，是具有特點的一種純品現磨咖啡。
摩卡咖啡在精巧的杯里凸顯深厚的紐約市口味，配置方式：在杯里添加朱古力糖槳20ml和濃厚的深蒸炒現磨咖啡，攪拌均勻，添加1一茶匙鮮奶油浮在上面，削一些朱古力末作裝飾設計，*終再加上一些肉桂棒。
法國摩卡咖啡（威克蘭娜現磨咖啡），摩卡咖啡再加鮮牛奶和朱古力糖槳，再再加淡奶油和朱古力。
現磨咖啡
藍山咖啡（BlueMountain）
知名的現磨咖啡都用產地來敘述其特點。氣侯和土層都*后會給咖啡口味產生微小的轉變。牙買加的**帶海島有著種植現磨咖啡的**標準。海島的絕大多數都被山坡地遮蓋著，包含做為海島的*大地區的藍山山區地帶。藍山山區地帶是一塊富庶的農田，那邊酷熱的氣侯、充裕的降雨和高原地區**地融合在一起。在海拔高度接近7500英寸的地區是全世界現磨咖啡出生產量*大的地區。
牙買加藍山地域的現磨咖啡有三個級別：藍山咖啡（BlueMountainCoffee），大山現磨咖啡（JamaicaHighMountasinSupremeCoffeeBeans）和牙買加咖啡（JamaicaPrimeCoffeeBeans）。在其中的藍山咖啡和大山現磨咖啡下邊又各分2個級別。從品質來分由上升下先后為：藍山一號，藍山二號，大山一號，大山二號，牙買加咖啡。一般狀況下種植在海拔高度457米到1524米中間的現磨咖啡才被稱作藍山咖啡。種植在海拔高度274米至457米中間的現磨咖啡一般被稱作JamaicaPrimeCoffeeBeans，在價錢上藍山咖啡要比大山現磨咖啡高于多倍。現磨咖啡并不是牙買加地地道道的。咖啡生豆是于1728年被省長送到海島上的。藍山咖啡擁有十分正宗的口感，并且帶著清甜味。它的味兒醇正，絲滑，濃郁，口味細致的現磨咖啡；純藍山咖啡口味、香氣偏淡，但喝起來卻十分醇香精美；具備皇室的品位，乃現磨咖啡中之絕品。因其生長發育的地理區域非常窄小，因而藍山咖啡的生產量也十分有限，有時候乃至無法購到。
