作為國際大都市,每天來廣州旅游的人絡繹不絕,除了欣賞城市的美景,還有這些地道廣州的美食土特產。那么,您知道廣州有哪些土特產嗎?下面,食品招商網小編就來為大家介紹一下廣州有哪些土特產。
廣州有哪些土特產
1、廣式糕點
廣東的各種糕點是比較出名的,就老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等,這些在一些大的餅家就有,例如是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家,西餅連鎖有東海棠、榮華等,或者各大超市的賣面包的。
2、廣式臘腸
廣式臘腸一直是全國有名的,廣式臘腸是將瘦肉經粗絞、肥膘經切丁后,配以輔料,
灌入天然腸衣或人造腸衣再經晾曬烘烤而成;由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,加之高熱高濕的環境,使廣式臘腸形成獨特風味。
3、干貨海味
廣州是一個沿海城市,因此來廣州旅游可以帶一些干貨海味,如蠔士、干貝、魷魚、桂圓肉。送花膠、羽翅、海參、鮑魚。要方便的就到超市選。如果要多又好的就到一德路的海味市場選,當然還要會挑,否則會有假貨次貨。
4、 龜苓膏
廣州人怕上火,因此有了涼茶和龜苓膏。龜苓膏作為獨樹一幟、歷史悠久的“中藥小零食”,具有清熱瀉火祛濕的功效。原味偏苦,一般都配著蜂蜜或者糖桂花,入口極甜,回味微苦,從口腔中蔓延開來,有一種難以言喻的美味。
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