??
生產營養(yǎng)成分疫苗金針
金針蘑
菇是腐生細菌，只有根據真菌從現有的培養(yǎng)料中消化吸收營養(yǎng)元素。在種植中，培養(yǎng)料的挑選對生產量和品質有非常大的影響。金針蘑真菌生長發(fā)育和子實體生長發(fā)育需要的營養(yǎng)成分包含營養(yǎng)物營養(yǎng)成分、糖原營養(yǎng)成分、必需元素營養(yǎng)成分和小量的維他命類營養(yǎng)成分。營養(yǎng)物營養(yǎng)成分是金針蘑生成蛋白和核苷酸的原材料，在種植調料中麩皮、大豆粉等原材料帶有很多的營養(yǎng)物養(yǎng)分。糖原關鍵指碳水化合物化合物，它是金針蘑生命活動的電力能源和組成體細胞的主要成分。金針蘑可運用培養(yǎng)料中的木薯淀粉、**纖維素、木質纖維素。在真菌生長發(fā)育環(huán)節(jié)，培養(yǎng)料的碳、氮比以20∶1為好，子實體生長發(fā)育環(huán)節(jié)以30～40∶1為好。金針蘑需要的礦質元素有磷、鉀、鈣、鎂等，因此在塑造中應添加一定量的磷酸**鉀、碳酸氫鈣、**鎂等必需元素養(yǎng)分。金針蘑也需要小量的維他命類化合物，因為在培養(yǎng)料中如麩皮、豆粉中帶有的維他命量基本能夠考慮金針蘑日常生活需要，因此在種植中常會已不加上維他命類化合物。
1、超低溫儲藏法
(1)常溫下冷藏
采摘后的新鮮金針蘑經梳理后，馬上放進筐、籃中。其上遮蓋雙層濕沙布或塑料膜，放置濕冷處(當然平均氣溫20℃下列)，一般可冷藏1-2天。
(2)簡單包裝后超低溫儲藏
新采摘的金針蘑經梳理后，用密度低聚**薄膜袋(DpE)袋膜厚20mm，散裝，真空包裝密封，將包裝袋子豎起放進專用型筐或紙箱子內，1-3℃超低溫冷凍。可冷藏13天上下。
