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吃蟹酸牛奶不容易中毒了。
螃蟹和酸奶全是無毒性的食材，二者一起服用不容易有互相反映的成份，因而螃蟹和酸奶一起服用不容易造成中毒了，在網上廣為流傳的信息應當并不是真正的，或是并不是詳細的客觀事實。
大閘蟹寒性，味咸，酸牛奶性溫，味甘、酸，沒有犯沖的茯苓功效，大閘蟹的主要成分是蛋白、人體脂肪、水份、碳水化合物化合物等成份，而酸牛奶的主要成分是水份、活性多肽、乳清蛋白等成份，不容易產生反映，都不相沖，因而能一起吃。
酸牛奶和大閘蟹一起吃得話，既能夠將酸牛奶作為用餐時的健康飲品，又可以將酸牛奶當做點心，在吃了大閘蟹以后吃。酸牛奶性溫得話，在吃蟹以前、以后吃全是能夠的。
益處
促進消化：大閘蟹寒性，有滑利性，酸牛奶中的活性多肽的乳清蛋白都是有潤腸通便的功效，因而螃蟹和酸奶一起服用能夠潤化腸胃，具備促進消化的功效，合適便秘的群體服用。
補充營養成分：大閘蟹中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命、礦物等營養元素，酸牛奶中帶有豐富多彩的活性多肽、乳清蛋白、維他命、礦物等成份，具備豐富多彩的營養成分，因而螃蟹和酸奶一起服用能夠補充營養成分。
養顏美容：大閘蟹中帶有的脂溶性維生素E和維生素D等成份，具備提高皮膚抵抗能力的功效，而且蛋白也有補充膠原蛋**的功效，酸牛奶有美容護膚的功效，因而螃蟹和酸奶一起吃具備養顏美容的功效。
增強抵抗力：補充蛋白能夠提高身體的細胞免疫作用，而且酸牛奶也有促進消化的功效，能夠協助大閘蟹中豐富多彩的蛋白開展消化吸收，具備增強抵抗力的功效。
