??
自做芝士的做法：
芝士焗飯
原材料
冷飯一碗、菌類5顆、圓蔥一個(gè)半、五顏六色蔬菜水果丁小半碗、雞脯肉半個(gè)、辣椒一個(gè)半。
作法
1、全部食物滾刀塊預(yù)留后，雞脯肉加胡椒粉及米酒腌漬10分鐘。
2、鍋中放進(jìn)少量食用油，放進(jìn)全部調(diào)料的蔬菜水果，煸炒至圓蔥變?nèi)该骶涂梢粤恕?/p>
3、炮制雞脯肉丁，用無鹽黃油爆鍋會(huì)讓這道芝士焗飯更為濃醇美味可口，要是沒有，那用食用油也是ok的。
4、火鍋配菜都準(zhǔn)備好以后，將冷飯及全部原材料倒進(jìn)鍋中，撒上黑胡椒粉和適當(dāng)?shù)柠}，煸炒勻稱。
5、進(jìn)行封袋，泰福高配套設(shè)施的方便薄膜袋也是很襯本編的氣場呢。
6、歷經(jīng)連鎖便利店的情況下順手買包奶油芝士，網(wǎng)編買的是一般芝士片，要想金屬拉絲實(shí)際效果，能夠買馬蘇里拉芝士碎。
7、在上面鋪兩塊奶油芝士，隨后微波爐5-8分鐘，表層略微有點(diǎn)兒發(fā)黃就可以了。
網(wǎng)編在上一期的萊單中秋膘早已貼的夠厚了，害怕加多奶油芝士，長不胖的女孩們，請用勁疊！
8、吃以前拌一下，這道簡易美味可口的芝士焗飯就進(jìn)行啦，期待喜愛！
9、生活就是這樣，好對它，它便會(huì)好好地對，每一餐必須認(rèn)真地看待自身。
慕斯蛋糕
原材料
全麥面粉曲奇餅干100克，植物黃油45克，粉末狀果膠10克，奶油芝士200克，特制白砂糖80克，雞蛋黃1個(gè)，酸牛奶100克，檸檬水2一茶匙，淡奶油200ml，直徑18公分圓實(shí)體模型一個(gè)
作法
1、使乳酪在室內(nèi)溫度下變松。
2、在耐高溫器皿中放進(jìn)6一茶匙水，篩入果膠侵泡。
3、在耐高溫器皿中放進(jìn)無鹽黃油，用微波爐30秒，使其熔融。
4、在包裝袋中放進(jìn)曲奇餅干用搟面棍磨碎，移到器皿中。
5、添加熔融的無鹽黃油，用小鏟子攪拌均勻。
6、鋪滿實(shí)體模型底端，放進(jìn)冰箱冷凍。
7、在浸好果膠的器皿頂蓋上保鮮袋，微波爐加熱30秒。
8、在器皿中放進(jìn)乳酪，用打泡器拌和至乳白色泥狀，添加白砂糖，充足拌和。
9、按序先后添加雞蛋黃、酸牛奶、檸檬水，攪拌均勻。
10、將淡奶油放進(jìn)一個(gè)器皿，用打泡器打進(jìn)6分水平（用打泡器舀時(shí)鮮奶油粘乎乎的掉下來的水平）。
11、將其一點(diǎn)一點(diǎn)地添加鮮奶油奶酪中，用小鏟子慢慢混和。
12、添加熔好的果膠用小鏟拌和至濃稠情況。
13、從電冰箱中取下實(shí)體模型，倒進(jìn)原材料，在放進(jìn)冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)以上至成形。
芝士焗薯泥
料
馬鈴薯適當(dāng)，青豌豆適當(dāng)，苞米適當(dāng)，香腸1根，無鹽黃油適當(dāng)，黑胡椒粉適當(dāng)
作法
1.青豌豆，苞米綽水至斷生，無鹽黃油防水防火讓其溶化，奶油芝士切條預(yù)留。
2.土豆去皮切片，上炒鍋煮熟。
3.把煮熟的馬鈴薯放海碗里輾成紫薯泥。
4.往紫薯泥里添加無鹽黃油，鹽，黑胡椒粉，苞米，青豌豆，小量牛乳，充足翻拌后裝進(jìn)烤碗。
5.表層撒一層瑪蘇里拉奶油芝士，再撒一層香腸丁。
6.小烤箱200度，放中高層烤在網(wǎng)上，烤15分鐘就可以。
