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蠶菜不可以和這種東西一起吃。
黑木耳蘿卜：引起皮炎。黑木耳籮卜：引起皮炎。黑木耳麥冬：引起胸悶氣短。黑木耳大海螺：腹脹。黑木耳石螺：一起吃會(huì)中毒了，可以用蓮房。
蠶菜的益處有幾種。
清熱去火
木耳菜味甘、酸，寒性，有清熱去火、潤(rùn)腸散血的作用，可用以醫(yī)治痢疾、癤子、皮膚炎癥等病。
促進(jìn)消化
木耳菜中帶有膳食纖維素，能夠**便秘、腰酸腿軟、皮膚干、便血等癥狀。
降血壓
木耳菜除口味嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富外，也有非常好的食療保健作用。常常服用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、有利排尿等功效。
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黑木耳菜菜葉中含有一種粘液，該物質(zhì)對(duì)****有非常好的功效。
每1Kg服用一部分含蛋白17克、人體脂肪2克、碳水化合物化合物31克、鈣2．05克、磷290mg、鐵22mg，還帶有胡羅卜素45．5mg、尼克酸10mg、維他命C1．02克（在青菜居于一）。
1、木耳菜含有維生素D、維生素b2、維他命C和蛋白，并且發(fā)熱量低、人體脂肪少，可補(bǔ)充身體需要的維他命。2、木耳菜的營(yíng)養(yǎng)元素成分極其豐富，特別是在鈣、鐵等原素成分*大，其含鈣是西蘭花的2~3倍，并且不愿西蘭花那般帶有很多的**，因此是補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的*好的挑選之一。3、木耳菜除開(kāi)蛋白質(zhì)含量比薺薺菜稍少以外，別的營(yíng)養(yǎng)元素與薺薺菜旗鼓相當(dāng)，有非常好的清熱去火、益肝的作用。
