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一、木瓜牛奶
原材料：番木瓜360克，新鮮牛奶二杯，白糖適當，碎冰塊兒適當。
作法：
1.選擇新鮮爛熟番木瓜，削皮、削皮，切割成大小塊，預留。
2.將番木瓜塊、新鮮牛奶、白糖及適當冰塊一齊放進榨汁機中，粉碎成漿汁，就可以食用。鮮牛奶中的優質蛋白質，番木瓜中的維他命C，全是身體中常需的營養成分成分，合適每天食用。
二、木瓜鮮奶露
原材料：番木瓜600g，鮮牛奶1杯，椰子汁一杯，糖200g，玉米面粉3湯勺。
作法：番木瓜削皮削皮造粒。用二杯冷水放糖煮滾，隨后放進番木瓜粒，再添加鮮牛奶、椰子汁，用溫火煮滾。用小半杯水開勻玉米面粉，逐漸添加奶露中，煮至成稠狀就可以。常服用番木瓜制做的食品可使皮膚光潔。
三、番木瓜燉牛排
原材料：番木瓜1個，牛扒200克，蒜泥，朝天椒少量，香油，大骨湯，酒釀適當。
作法：用鹽、玉蜀黍粉和生雞蛋，將牛扒先腌味4鐘頭，再將牛扒切割成條形。將番木瓜切割成條形，先用文火淋油。
用蒜泥、朝天椒將鍋中進行爆香后，將牛扒入鍋，再添加香油、大骨湯和少量酒釀。
*終，用綠豆淀粉水淀粉勾芡，再添加番木瓜拌炒一下就可以。番木瓜燉牛排融合蛋白與維生素。牛羊肉溫性，因而和新鮮水果一同入菜較能可免于躁熱之氣。
