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鴿子湯如何燉*補腎**？
鴿子肉不僅營養豐富，且也有一定的健康保健作用，能預防多種多樣病癥，從古到今中醫藥學覺得鴿子肉有清肝火壯腎、補氣養血、清熱去火、生津解渴等作用。現代科學覺得：鴿子肉壯體補腎**、活力魅力、益腦補神，增強記憶力，減少血壓，調節身體血糖值，美容養顏，皮膚雪白鮮嫩，益壽延年。在秋冬季多喝鴿子湯，能夠增強抵抗力，提升皮膚延展性，改進血液循壞，讓冬季也美美噠的。
食物提前準備：
幼鴿2個大棗5顆枸杞子2湯勺圓肉10來顆茶樹菇1小把黨參6根山藥4-5片北芪4片
基本作法：1，枸杞子圓肉自來水泡沫，洗干凈，大棗洗干凈削皮。(紅棗核躁熱)。
2，黨參，山藥，北芪用小水泡30分鐘，洗干凈，黨參用刀割2半。
3，茶樹菇泡開，去蒂洗干凈，用刀割段。
4，幼鴿去頭去*部，把皮剝去，剁一小塊。(削皮實屬本人愛好，怕油，因此削皮)。
5，把全部原材料打進大燉鍋，引入沸水至8分滿。
6，放進大鐵鍋火災燉30分鐘，轉文火再次燉3個鐘頭。
7，燉好后，用隔渣池勺把油去掉就可立即服用了。
鴿子湯如何燉*補腎**？
鴿子湯滋補養生養血
1：平菇鴿子湯
原材料：幼鴿、平菇、油、鹽、生抽、米酒、白砂糖、骨頭湯、蔥段、生姜、大蒜、麻椒、八角茴香、雞精、芝麻油
作法：
1)將幼鴿挖掉內臟**后，清理干凈，剁塊，平菇泡開回根，清洗；
2)鍋內加點油煮沸，加幼鴿塊炒至掉色，加平菇、鹽、生抽、米酒等調養炒一會兒，再加白砂糖少量、骨頭湯、蔥段、生姜、大蒜、麻椒、八角茴香，燉熟后加雞精，*終澆上芝麻油就可以。
補腎**鴿子湯：
原材料：幼鴿、生姜片、白木耳、醋、鹽
作法：
1)干銀耳洗干凈，侵泡，鴿子肉切割成小小塊；
2)放進幼鴿和生姜片，用低火燉約一小時；
3)添加白木耳，再燉半小時上下，添加鹽和一絲醋等調味品就可以。
鴿子肉有清肝火壯腎、補氣養血、清熱去火、生津解渴等作用。
