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獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果**”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。食用獼猴桃要小心了，一些食物與它相克，同時會中毒。那么，您知道獼猴桃不能和什么一起吃嗎?獼猴桃的食用*忌呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下獼猴桃不能和什么一起吃及獼猴桃的食用*忌。
獼猴桃不能和什么一起吃
1、獼猴桃+黃瓜：破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃+蝦：可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價*的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價*與維生素C相遇，使五價*轉化為三價*，即含劇毒的*霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
4、獼猴桃+白蘿卜：誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
5、獼猴桃+胡蘿卜：降低營養價值
獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
6、獼猴桃+動物肝臟：降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。
7、獼猴桃+牛奶：影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
獼猴桃的食用*忌
脾胃虛寒者不宜食用
這是因為獼猴桃也是屬于寒性的水果。中醫講究陰陽調和,就是脾胃虛寒應該用溫熱性質的食物或者是藥材來調理,如果脾胃虛寒的人吃了同屬于寒性的獼猴桃的話,那只能是雪上加霜,病情加重,所以脾胃虛寒者不能吃獼猴桃。
胃不好不宜吃
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
不宜過量食用
獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。
以上就是中國保健食品招商網小編為您介紹的有關獼猴桃不能和什么一起吃及獼猴桃的食用*忌等相關信息，希望對您有參考價值。
