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Q/TYMG 0002 S-2013 濟南天源玫瑰制品開發有限公司 速食阿膠糕

2021-07-22 35033 300k 0
Q/TYMG 0002 S-2013 濟南天源玫瑰制品開發有限公司 速食阿膠糕
本標準規定了速食阿膠糕的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準是以阿膠、黑芝麻、核桃、冰糖、黃酒等為主要原料，添加或不添加枸杞、紅棗、桂圓、平陰重瓣紅玫瑰、薄荷、蓮子、藍莓等輔料，經配料、熬制、冷卻、包裝等主要工藝加工制成的速食阿膠糕或者也稱為固元糕。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所


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