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Q/PLS 0001 S-2015 普洱老乖食品有限責任公司 泡椒肉制品

2021-07-22 23832 300k 0
 Q/PLS 0001 S-2015 普洱老乖食品有限責任公司 泡椒肉制品
本標準規定了泡椒肉制品的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以鮮（凍）雞（鴨）爪、翅、胗或鮮（凍）牛耳、鮮（凍）豬耳為主要原料，經選料、清洗、分切（或不分切）、煮制、添加食用鹽、辣椒、花椒、大蒜、味精、食品添加劑（或不添加）、調味、浸泡、包裝、殺菌等工藝制成的泡椒肉制品。
文件來源于云南衛生監督信息網


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