Q/XDF 0003 S-2014 云南省尋甸回族彝族自治縣東發(fā)食品有限公司 牛、羊肉罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/XDF 0003 S-2011 牛、羊肉罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛、羊肉罐頭的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以經(jīng)檢疫合格的鮮(凍)牛肉或羊肉為主要原料,添加食用香辛料、食用鹽、味精、醬油,經(jīng)原料預(yù)處理、配料、熟制、包裝、殺菌等工藝加工制成。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。