Q/ZLK 0001 S-2014 沾益縣龍?jiān)瓷鷳B(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 苦瓜酒(配制酒)
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/ZLK 0001 S-2011 苦瓜酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了苦瓜酒(配制酒)的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒為酒基,加入新鮮完整苦瓜為原料,經(jīng)長期在酒瓶中密封窖藏浸泡后,再調(diào)配、澄清、過濾、灌裝等工藝加工制成的苦瓜酒(配制酒)。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。