Q/CFF 0005 S-2016 成都馮氏蜂業有限公司 發酵型蜂蜜飲料(花香型)
本標準規定了發酵型蜂蜜飲料(花香型)的技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以蜂蜜、飲用水為原料,輔以酵母,輔以或不輔以食用鹽、槐花、茉莉花、玫瑰花,添加或不添加檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉,經配料、稀釋、一次發酵、殺菌(接種醋酸菌)二次發酵、過濾、稀釋、浸泡、過濾、混合、煮沸、過濾、殺菌灌裝、殺菌而成的即食發酵型蜂蜜飲料(花香型)。
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