GB 31642-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 輻照食品鑒定 電子自旋共振波譜法
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23代替NY/T 1573-2007 輻照含骨類動物源性食品的鑒定-ESR法、NY/T 2211-2012 含纖維素輻照食品鑒定 電子自旋共振法、SN/T 2910.1-2011 出口輻照食品檢測方法 電子自旋共振波譜法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含骨食品和含纖維素食品是否接受過輻照的檢測鑒定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于輻照含纖維素食品和含骨食品的鑒定,涉及產(chǎn)品包括干果、香辛料、新鮮水果蔬菜、谷物和含骨動物產(chǎn)品等。相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號）
