Q/NKKZ 0003 S-2019 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白酒、青梅或檸檬、白砂糖和蜂蜜為主要原料，經(jīng)浸泡、陳釀、調(diào)配、過(guò)濾等工藝加工而成的配制酒。
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