Q/ZKSP 0001 S-2019 濃縮水果飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃縮水果飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、果葡糖漿、白砂糖、濃縮果汁（漿）為主要原料，添加釀造食醋、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰醋酸、檸檬酸鈉、dl-酒石酸、乙?；p淀粉已二酸酯、羥丙基二淀粉磷酸酯、海藻酸鈉、果膠、黃原膠、瓜爾膠、羧甲基纖維素鈉、阿斯巴甜、甜菊糖苷、紐甜、三氯蔗糖、甘草酸三鉀、甜蜜素、阿力甜、天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪帷⒁阴；前匪徕洝慃溠客?、β-胡蘿卜素、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、胭脂紅、飲料渾濁劑（水、麥芽糖醇、二氧化鈦）、β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛、赤蘚紅、靛藍(lán)、番茄紅、番茄紅素、紅曲紅、姜黃、焦糖色（加氨生產(chǎn)、普通法、亞硫酸銨法）、辣椒紅、葡萄皮紅、天然莧菜紅、莧菜紅、胭脂蟲紅、葉黃素、葉綠素銅鈉鹽、誘惑紅、藻藍(lán)(淡、海水)、梔子黃、梔子藍(lán)、紫膠紅(又名蟲膠紅)、亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、酪蛋白酸鈉、食品用香精中的一種或幾種，經(jīng)混合、攪拌、均質(zhì)、殺菌、灌裝加工而成，按標(biāo)簽標(biāo)示方法加水沖調(diào)后果汁含量≥5%的濃縮水果飲料。
