Q/SSLH 0001 S-2019 米粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米或糙米或小米為主要原料，添加或不添加玉米淀粉、馬鈴薯淀粉，經(jīng)洗米、泡米、磨漿、熟化、成型、老化、干燥或不干燥、包裝等工藝制成的非即食米粉制品。
